麺類(ラーメン・そば)

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げんき山ラーメン

 

 

 

2

鴨(かも)ラーメン 中区錦3-8-15 052-961-9509 日・祝休 カウンターのみ17席。スープは鴨でダシを取ったあっさり味。具も鴨のももとロースを使い、麺はクロレラ配合。味は折り紙付きだ。6:00PM 1:45AM

3

熊本ラーメン専門店一番星 中区栄4-8-34 052-241-8255日・祝休 きくらげとニンニクの唐揚げが入った豚骨スープが超人気。店内9席、外のカウンター3席はすぐに満席、立ち食いの列ができる。 8:00PM 5:00AM

4

やぶ本店 中区栄3-29-12 052-241-1554 水休 そばを甘皮ごと挽いた、色青く風味の強いやぶ系そばを扱っている。挽きたて、ゆでたてが厳しく守られている名そば店。 11:00AM 7:00PM


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